连日来，我县由于遭受“霸王级”寒潮天气影响，面临丰收的沙糖桔等水果一度滞销，价格下跌，果农深受其害。然而，梁村镇洊水村苏屋自然村农民苏田生种植的30 多亩蜜丝枣，却在严寒中顽强生长，成熟的蜜丝枣在微购和网购中走俏。

日前，我们冒着严寒来到苏屋村苏田生的蜜丝枣生产基地采访，只见一棵棵枣树挂满蜜丝枣，枣果大小不一，大的约一两多，小的如姆指大，全部套着薄膜袋。果农苏田生介绍说，为蜜丝枣套上薄膜袋，既可促使枣果吸收养份快长，又能预防雀鸟黄蜂啄食，还可防寒防冰冻。

“今冬天气很冷，沙糖桔等不少水果都被冻坏，造成销难价低。我种植的蜜丝枣要不是套上薄膜袋，也会很容易被冻坏。现在我分期采摘，通过微购和网购平台销售，每市斤可卖到5 至6 元。”苏田生如是说。

苏田生已年近六旬，七十年代当兵，曾在中越自卫还击战中打过仗，负过伤，立过三等功。八十年代退伍回乡后耕过田，加工过切粉，当过20 多年村干部。八年前，他合伙租地100 多亩种植沙糖桔，正当进入盛产期时，果树又染上黄龙病。因此，他不得不痛心地斩去一部分沙糖桔果树，去年初开始引种台湾蜜丝枣。

这些蜜丝枣当年种植，当年就开花结果，从去年底开始可一直采收到今年三月。“这些蜜丝枣粗生粗长，不用喷施农药，主要施用复合肥和花生麸，有枣果籽时一定要套上薄膜袋，让它保温促长。第一年平均每棵结果约三四十斤，第二年可收果一二百斤，会压弯枝桠的。”苏田生介绍说。

据了解，台湾蜜丝枣对土壤要求不严，酸性土壤或盐分稍大的土壤均可生长，但以水源充足、排水良好的平地或缓坡地种植为宜，最佳种植时间为2～4 月，每亩种植55 至60 株，种在稻田或比较肥沃的平地第一年每株可收30 公斤以上，次年可收50 公斤以上。蜜丝枣口感好，甜度高，营养价值高，富含维生素、粗蛋白、脂肪、碳水化合物、抗坏血酸等多种营养物质，果肉脆甜多汁，化渣，风味独特，具有净化血液、帮助消化、养颜美容、减肥保健的作用，是被人们称为“日食三枣，长生不老”的时尚优质水果，深受人们喜爱。

苏田生说，虽然目前天气较差，但通过朋友微信圈和网购平台，去年底至今已销售4000 多斤蜜丝枣，大部分销往广州、深圳、中山、佛山等地，如果有人求购，可以直接与他们联系。他还说，计划今年继续种植三四十亩，以后逐年扩种，把它做大做强，不但自己种植蜜丝枣致富，还要带动村民一起致富。苏田生的联系电话：13556505973 或13760941686