近日,记者来到下帅民族乡仙山单丛茶 种植基地,看到300多亩的单丛春茶茶芽肥 硕,色泽翠绿,叶质柔软。来自周边村庄的 20多名妇女满脸喜悦,熟练的采茶动作在笑 语声中一上一下,显然是民族舞蹈《采茶舞》 中舞姿的真实写照。 下帅乡干部莫伟青说,下帅地势地形特 殊,很适合种植经济作物,过去乡里组织过 群众发展规模种植单丛茶、八角等,但苦于 路不通,没有销路,种出来了却卖不出去,成 堆成堆废掉或烂在地里,大家都没了信心, 特别是青壮年劳动力,都干脆到外面打工去 了。 “我家从我爷爷那代人开始种茶,那时 候一家人连吃都吃不饱,所以种出来的茶不 管品质多好却也几乎无人问津,到了上世纪 八九十年代,我父亲开始接手茶场,值改革 春风,才慢慢有了点市场,但卖茶只能靠牲 畜或人力运输,收入勉强可以维持日常开 销。”仙山茶厂厂长、下帅乡贤涂金养介绍。 随着交通、市场等因素优化,特别是经 济发展,人们对健康的重视,对饮食素材品 质、来源安全等方面的要求也越来越高,因 此下帅种出的优质单丛茶不愁销路。“自从 我兄弟俩十多年前接手茶场以来,每逢进入 春季,我们茶场每天都要聘请20多个附近村 的村民来帮采茶,然后送到茶厂统一清洗晾 干,再用我们祖传的炒茶方式融入现代技术 用专门的炒茶机,炒出来的春茶鲜嫩,茶汤 色淡,茶香特别、持久,很受消费者青睐,特 别是深圳、广州等地,市场需求量很大。”涂 金养高兴地对记者说,“这样大批量工厂式 生产销售的情景,放在过去,我们想都不敢 想,前几年我们还在县城租了个门店专卖, 现在很多时候倒是在担心货不够供应……” 近年来,全县交通架构逐步完善,二广 高速在下帅附近乡镇有出入口,同时下帅乡 抢抓创建成为全省民族乡发展先进地区和 乡村振兴机遇,积极挖掘本土乡贤力量, 引进外地茶叶行业龙头企业先后成立了集 帅美、帅美、仙山等三家集单丛茶统一标 准种植、回收、加工、销售为一体的大型 专业公司,以“企业+合作社+农户”发展 模式运作,整合下帅土地,扎实推进下帅 单丛茶产业发展,降低过去群众“单打独 斗”种茶的风险,激发群众种茶积极性和 农村发展活力,促进农业增效、农民增 收、农村发展。 茶农谭妈妈是下帅过去和现在种茶户 的典型代表,“以前种出来的茶除了自家喝, 都不知道卖给谁,很长一段时间都没有人愿 意种茶了,现在不同了,有公司专门收购,还 有农技员上门告诉你什么时候除草、什么时 候施肥、施什么肥等等,按照他们说的去做, 种出来的茶都变成了钱,我们收入增加,建 起了小洋楼,生活也好了。”她一边采茶,一 边笑着说。 “下一步,我们乡以“一镇一业”为抓手, 从单丛茶种植着手,建立以茶为主导的农业 深加工,建立下帅乡的茶特色,带领群众增 收致富奔康。”莫伟青说。 下帅乡位于我县西北部,气候温和、土 地肥沃、山地林茂、水源充沛,为下帅发展种 植业提供了优厚的自然条件。目前,下帅乡 单丛茶种植初具规模,全乡种植单丛茶面积 达 1300 多亩,每年产出茶叶 4 万多斤,产值 超400万元。图为下帅姑娘在采茶(陈友)
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