棠梨,常野生于山野、荒郊、山脚或路旁,更有人称它为野梨。棠梨成熟的季节是在每年的8月份,它果型小,表面褐色有白色斑点,果味酸甜可口。 少时,一群小伙伴常常到屋后的山野采摘棠梨,一篮棠梨就是当时的美味佳果。棠梨甘甜中带着青涩,成为记忆深处的乡村味道。 当下,很多乡下山野的棠梨树已不复在,唯独桥头镇红光村,野生的、种植的棠梨树还生长在乡村山头、屋前屋后,是一个不可多得的棠梨出产地。 立秋时节,记者走进红光村委会浊水自然村。刚到村口,看到不远处一棵大树随风舞动,走近一看,原来是一棵高达10米的百年棠梨树,繁茂的枝叶,硕果累累。 红光村副支书徐兆金介绍,这棵古老的棠梨树自他年幼时就在此处,听村里的老人说,这棵树已有百多年的树龄。 “记得小时候,放学经过此处,我和几个要好的小伙伴就会爬上树去摘棠梨子吃,不管棠梨子是否熟了,我们就是找这乐趣。” 自古以来,桥头镇红光村、新平村、新宁村一带山上长着许多野生的棠梨树。每年秋天,果树挂满果实,村民便上山采摘棠梨拿到市场上去卖,棠梨也为当地村民带来了一条财路。 红光村、新平村、新宁村等村的村民充分利用本地资源优势,在山头上种植棠梨,特别是红光村,种植棠梨面积超600亩。徐兆金在80年代也开辟了一个小果园,里面种有果树200棵,其中种植棠梨30多棵。每年一棵可收棠梨果200斤左右,近几年每年都有近万元收入。 在金仙自然村正洞山的一个山坡上,映入眼帘的是一株一株挂满果实的棠梨树,一串串深褐色的果实簇拥枝头充满秋的诱惑。 穿行至棠梨树丛间,植婆婆和儿媳妇正忙着采摘棠梨果,满满两箩筐的棠梨子是她们刚刚采摘的成果。 “果园的棠梨树是2000年种的,平日由我和儿媳妇们管护,山上果树自由生长,也不需要施加肥料,挂果多而且品质好。”说着,植婆婆便在箩筐里挑了几个棠梨递给我们品尝。接过棠梨,刚一下口咬上,唇齿间流满着果子青香酸甜的味道。 “这两年棠梨子的收购价在2元左右,一年都有1万多的收入。这么多年来,送几个孙子读书就是靠种棠梨呢。”植婆婆说。 据了解,村民通过改良嫁接,现在的棠梨果清脆甘甜,红光村每年可收棠梨果达25万斤,收入50万元,大大提高了农民收益。 棠梨可以泡糖水或者泡成果酒,可以生吃也可以煮熟吃,另有一番风味,再加上棠梨子的价格实惠,大受消费者喜爱。红光村一位姓苏的小伙子通过互联网销售平台,把自家种植的棠梨子销售到珠三角各地区,销售价格平均在5元左右。 “互联网+农产品”的发展模式成为农户销售农产品的渠道,有效扩大农产品市场影响力,打开农产品销售的新市场。酸甜爽脆的棠梨成为红光村民的“摇钱树”。(邓东妮) 小资料 棠梨树,蔷薇科,棠梨属,是落叶乔木,枝常有刺。多野生于荒郊、山脚、路边或道旁。 树高4~10米。树皮灰褐色。花白色,直径2~3.3厘米,先叶开放,8~10朵,成伞房花序。 果实近球形,直径5-10毫米,褐色。花期4月,果期8-9月就是棠梨子。棠梨子看上去有点像梨子,不过果实很小,成熟的果子吃起来软而甜,没成熟的果子是又酸又涩的,但可以泡糖水或者泡成果酒,可以生吃也可以煮熟了吃,煮熟了吃,又是另一种风味。 叶、枝、根、果实可入药。根、叶润肺止咳,清热解毒。主治肺燥咳嗽,急性眼结膜炎。果实健胃,止痢。
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11月14日,封开县金装镇初级中学一行15人到蓝钟镇中心学校开展教学交流研讨活动。蓝钟镇中心学校有关领导和九年级各科老师参加活动。 活动分两项议程进行:观摩示范课及教学研讨。 首先,由蓝钟镇中心学校九年级各科 ...
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仲夏时节,瓜果飘香。6 月 20 日,我们来到梁村镇梁村村谭脉西瓜基地,只见数百亩西瓜地一片翠绿,长势茂盛,一个个翡翠绿的小巧玲珑西瓜掩映在绿叶丛中,正待瓜农采摘。“今年雨水多,西瓜长得慢,产量比去年会略减 ...
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2018年3月28日上午,广东狮子会中茂服务队联合感恩服务队到蓝钟镇中心学校开展暖心校服捐赠暨孝亲尊师感恩爱心活动,900多名师生和家长参加活动。 活动现场,广东狮子会感恩服务队的志愿者与学生一起互动,表演了《 ...